Kadıköy'de Vagon Cafede içilecek olan içecektir. Özellikle vişne ve framboazlısı tavsiye edilir. Yanında Tava böreği veya sosyete mantısıda vazgeçilmezdir.
nestle'nin ki mükemmel olan, fakir insanların kakaodan yaptıkları, her kesimden insanın bir şekilde bayılarak içtiği kış gecelerinin vazgeçilmez tutkusu.
içine yine de 2-3 şeker atılan, müthiş bir içecek. nesquik toz ile de yapılır:
boş bardağa 3-4 kaşık nesquik toz atılır. üstüne çok az, bardağın çeyreğinden az süt konulur. 2-3 veya 4 şeker atılır. önceden kaynatılmış suyu bunların üzerine boşaltıp karıştırdıktan sonra, işte sıcak çikolatanız.
kahve dünyası'ndan alınmış bitter couverture çikolatanın eritilmesi ve içine istenilen miktarda sıcak süt ilave edilmesi suretiyle de hazırlanabilen, enfes bir içecek. ya da siz uğraşmazsınız, gidip bir kahve dünyası'nda içersiniz onlar da yapıyor ama evde yapılanı bir başka oluyor*.