yalovanın çınarcık ilçesine ait bir müessese olan çınar börek, bilinenler tarafından akla ilk gelenlerdendir. yarım asırdan fazla bir dönemdir hizmet vermekte olan bir aile şirketidir. çıkardıkları ürünler konusunda oldukça idealisttir ilgilenenler zira milfoy hamuru içerisinde sunulan kıymalı ve peynirli çeşitleri ile içi fındıklı yuvarlak şekilli kurabiyeleri dışında merkezlerinde herhangi bir mamul bulundurmamaktadırlar. yazın ağırlıklı olarak istanbuldan gelen ziyaretçilerine zorlu bir kış süreci vadederler zira oldukça yağlı ve kalorilidir içerikleri.
