En güzeli uludag da yenir. Kar oynamaktan ve kayak yapmaktan yoruldugunuz an zaten dört bir köşeden gelen kokusuyla sizi cezbeder. Bir güzel yiyip karnınızı afiyetle doyurursunuz. Ardından üstüne yavaş yavaş yudumladıgınız sıcak şarabınızla içinizi ısıtabilir, unutulmaz bir uludag keyfi yaşarsiniz. Hele bir de yanınızda sevgiliniz varsa keyfinizi dörde, beşe katlayabilirsiniz.
taze karafırın ekmek, bol maydanoz, taze domates ve mangalda pismis sucukla yapilani insana yasama amacini sorgulattirir; yoksa hayatim boyunca bunu yiyecegim gun icin mi yasadim??? oyle de super biseydir iste!!!
uludağın zirvesine giden yolda teleferikten indiğimde yediğim sucuk ekmeğin tadı hala damağımda. yüksekteki tat alma duyusunun değişmesinden mi kaynaklıdır yoksa sucuğun kalitesinden mi bilemedim...
afyonlu olmamdan mütevellit ne zaman canım isterse yeme imkanımın olduğu yiyecek. evde sucuk eksik olmuyor tabi. içine peynir domates ikilisi de eklenirse parmaklarınızı da yiyebilirsiniz. dur kalkıp yapayım şimdi oh.
Uludağ a teleferikle çıktıktan sonra yapılması gereken eylem. Fakirsen yapamazsın tabi. Ben yapamadım hiç mesela. Fiyatını bile soramadım onca zengin arasında. kıyamam bana. Aklımda kalmıştır. Bir daha gidersem yapacağım.
