uludağın zirvesine giden yolda teleferikten indiğimde yediğim sucuk ekmeğin tadı hala damağımda. yüksekteki tat alma duyusunun değişmesinden mi kaynaklıdır yoksa sucuğun kalitesinden mi bilemedim...
taze karafırın ekmek, bol maydanoz, taze domates ve mangalda pismis sucukla yapilani insana yasama amacini sorgulattirir; yoksa hayatim boyunca bunu yiyecegim gun icin mi yasadim??? oyle de super biseydir iste!!!
En güzeli uludag da yenir. Kar oynamaktan ve kayak yapmaktan yoruldugunuz an zaten dört bir köşeden gelen kokusuyla sizi cezbeder. Bir güzel yiyip karnınızı afiyetle doyurursunuz. Ardından üstüne yavaş yavaş yudumladıgınız sıcak şarabınızla içinizi ısıtabilir, unutulmaz bir uludag keyfi yaşarsiniz. Hele bir de yanınızda sevgiliniz varsa keyfinizi dörde, beşe katlayabilirsiniz.
yurttaki yemeklerin vasat olmasından ve benimde geceleri acıkmamdan mütevellit , bim'den aldığım 3 liralık sucuklarla her gece yapıp yiyorum kendisini. şuana kadar ölmedim.
