eski bir tava veya tencereye yıkanmış patateslerle birlikte kısık ateşte ocağa koyup közlediğinde enfes bir lezzete ulaşan mutfağın vazgeçilmezlerdendir.
dünya üzerinde en çok kullanılan sebze *
lahmacuna katmayın bunu. tadını bozarsınız. onun yerine sarmısakla lezzetlendirin. karamelize soğan yapıcam diye de heder etmeyin sebzeyi. akıllı olun.
Kanser hücrelerinin yok olmasına yardımcı olan bitki, sebze. içerdiği kuersetin maddesi, idrar kesesinde kansere neden olabilecek zehirli maddeleri emerek kanser riskini azaltır. Özellikle sigara içenler tarafından kanserden korunmak için bolca tüketilmelidir.
en stresli, depresyonik sebzedir. çevresinde ağlayan bir çok kadın ya da ahçı gören bir sebzenin bu kadar depresyona girmesi ise uzmanlarca hayli normal karşılanmaktadır.
