3.
-
hepsini değil birazını yemektir. lokal anesteziyle birazcık et alınır pişirmeden yenilir.
4.
-
şarapta bekletilince lezzetlenir.
6.
-
Hemen yenmez. Öldürdükten sonra biraz beklemek gerekir. Etin dinlenmesi lazım.
Ben közde pişirmeyi tercih ediyorum. Dumanı üstünde oluyor.
