en sevdiğimdir. sarımsak lezzet verir. fakat kokmasın diye sarımsaksız da yenir yani. yeter ki yoğurtlu olsun. yerken öyle keyif alıyorum ki, çok ayıptır söylemesi hiç ucuz ve kolay yemek yiyormuşum gibi gelmiyor. zevk veriyor. hele bir de sevdiğim film dizi ya da programı seyrederken yeyince of diyorum. salça sosunu da söylemiş miydim. swh. neyse tamam tamam sustum.
üzerine tavayla dökülen mis gibi yaz domatesi sosuyla doyum noktasına ulaşılır ama salça sosuyla da idâre edilebilir. Ayrıca sadece yağda kızdırılmış biber dökseniz, yanına da melemen işte güzel bir yaz yemeği.
mantı özlemini gidermeye 10 numaradır. özellikle fiyonk ve yüksük gibi kaşığa dolan küçük makarnalar daha bir tercih edilesi.
Ancak ev eriştesine yoğurt dökülmez. Zira eriştenin kendine has bir yumurtalı tadı vardır, yoğurt o tadı gölgeler.