bileşiminde nişasta, sekerler, misülaj ve azotlu maddeler vardır. bilhassa çocuklarda ishal kesici, kuvvet verici ve gıda olarak kullanılır.Kış aylarının vazgeçilmez tatlarından biridir aynı zamanda sevdiğim bir içecektir.
ne zaman kokusu alınsa ilkokul günlerini anımsatır. kısa ve zayıf bedeniyle, tertemiz elleriyle ve her gün pırıl pırıl temizlenmiş seyyar arabasıyla ilkokul öğretmenim kadar çocukluğumda yer kaplayan salepci Muhsin Amca'nın semaverden beyaz fincana salep dolduruşu, soğuk kış günlerinde bir baba şefkatiyle buyurun küçükhanım deyişi, salepten daha çok ısıtır içinizi. zile 5 kala ağzınızından midenize arasından akan lav yaktığı kadar mutlu da eder.
bazı işletmelerin yazın satmadığını öğrenip defterden silmemi sağlayan içecek. ne demek yazın içilmez arkadaşım? kışın dondurma satmayı biliyorsunuz ama?
