yapılışı:
bir tavaya yağ konur yağ eridikten sonra doğranmış kaşar içine atılır ve bir güzel eritilir kaşar eridikten sonra salça katılır ve güzelcene karıştırılır ki salça ile kaşar tamamen karışsın sonra ateşten alınır sıcak sıcak tavaya ekmek ile dalınır.
