odun ateşinde yapılan yerel bir lokantanınkini, birçok ismi var lezzeti yok kuruluşa değişmeyeceğim merettir. bir de pizzanın boyutunu ufak yapmasalar adamlar italya'ya pizza ihraç edecekler.
dünyanın en çok israf edilen yemeği. şu zamana kadar alıp da bitirebildiğimi hiç hatırlamıyorum. yani döner alıyorsun hiç artmıyor, işte dürüm alıyorsun tamam onu da sonuna kadar yiyorsun ama pizza, nasıl desem.
bazıları ise artacağını bile bile bir boy büyük pizza sipariş ediyor. temiz içme suyu bile bulamayan çocukların açlıktan öldüğü bir dünyada bu pizza israfı fazlasıyla can sıkıcı.
(bkz: pan crust)tarzı kalın hamurlu pizza Amerikan, (bkz: thin crust)ince hamur tarzı ise italyandır. en basit haliyle hamurun üzerine zeytinyağı, domates sosu, fesleğen ve bufalo mozarella ile yapılan (bkz: napolitan) pizzadır. adını Viktoria olarak hatırladığım kraliçe adına yapılmıştır. menşei ise Napoli'dir. aynı zamanda kapalı pide gibi daha kalın bir hamura sahip (bkz: calzone pizza) da bulunmaktadır. ancak en lezizi kanımca (bkz: pizza di funghi) * dır dadından yinmez lan sözlük
türkiye için söylemiyorum bunu. çünkü buradakiler ismine pizza diyor ama bildiğin pide yapıp getiriyor önüne. sos denen birşey yok nedense. sonra vatandaşa lahmacun mu pizza mı diye sorarsan lahmacun der tabi.
Yenmeyecek kadar kotusune gecen gun yemeksepeti uzerinden denk gelerek almak gibi bir mallik yaptim. Yemeksepetinin mi amina koyayim o yanik seyi yapanin mi emin degilim.
Cefakar italyanlar sayesinde önce amerikada sonra dünyaca popüler olmuştur. Aslında bizim pidenin yanında adi okunmaz ama nerde bizde amerikaya gidip zenci dingillere sinirlenmeden pide satacak usta.
lahmacuna alternatif olarak gösterilen yiyecektir. kültürümüzde yeri olmamasına rağmen hala tercih edilmesi de gariptir.
lahmacun candır. gerisi heyecan.
hamurun üstüne domates sosu peynir salam sosis biber ve bir kaç tane daha malzeme konulan yiyecek neden aşırı pahalı anlamıyorum kampanya günlerini denk getirince baya uygun fiyatlı oluyor orası ayrı...
türkiye'de en iyi yapanı pizza pizza'dır. diğer ülkelerdeki fiyatlarını bilmiyorum ama türkiye'de ki fiyatları pahalıdır. orta boy güzel bir pizza 25 tl'den başlamaktadır. aile için uygun değildir. 25 lira 4 kişi doyar normalde.
