patlıcan yemeklerinin tuhaf isimleri

entry12 galeri0
    1.
  1. nedendir bilinmez. Karnıyarık, imam bayıldı, alinazik, şakşuka.
    4 ...
  2. 2.
  3. söz konusu sebzenin "öyle yemek isimleri bulacağım ki söylerken patlıcan" diye düşünmesinden adını almış olma olasılığı vardır.*
    1 ...
  4. 3.
  5. 4.
  6. 5.
  7. uzun zamandır gördüğüm en iyi tespit. oturtma da bu listeye girebilir. ancak her şeyin oturtması yapıldığından oturtma başka listelere de girer.
    3 ...
  8. 6.
  9. bariz bir şekilde musakka. anadolu takımlarının afrika'dan getirdiği zenci futbolcu ismi gibi.
    2 ...
  10. 7.
  11. ege'ye özgü bir patlıcan yemeği olan "pabuçaki".
    1 ...
  12. 8.
  13. 9.
  14. (bkz: babagannuş)
    rakının yanında muhteşem giden meze ya da yemek ismi.
    0 ...
  15. 10.
  16. bir de badılcan kızartma vardır ki parmaklarınızı yersiniz.
    0 ...
  17. 11.
  18. karnıyarık, imambayıldı en bilindikleridir zaten.
    1 ...
  19. 12.
  20. Nihat Sami Banarlı üstada göre Türkçe de sebze isimleri çiçek ve meyve isimlerine nazaran pek sevimli değildir.
    Türkler, sebzeye pırasa, patlican, ıspanak, lahana gibi pek sevimli olmayan isimler vermişlerdir.
    ismi güzel olmayan sebzelerle lezzetli yemekler yapmışlardır. Yemeklerin isimleri de sebze isimleri gibi enterasandır.
    Meyve ve çiçeklere verilen isimler ise sebze isimleri gibi değildir. Narin ve hassas manalara ve hoş telaffuza sahip meyve ve çiçek isimleri, kız çocuklarına da verlmiştir.Gül, Leylak, yasemin, menekşe, akasya....
    0 ...
© 2025 uludağ sözlük