ekşi narın suyunun içine doğranmamış soğan ve acı biber atıldıktan sonra üçte biri buharlaşıncaya kadar kaynatılan müthiş sıvı. özellikle havuç salatasının içine atıldığında harikalar yaratır.
muhteşem tatlardandır.
işgüzar esnafımız ucuz pekmezle limon suyunu karıştırarak da satmaktadır. kolay kolay anlaşılamıyor.
süt tozundan yoğurt yapan vatandaşa da selam olsun.
