şimdi evde teksiniz ve açsınızdır. yapılacak en kolay şeyler, makarna, patates, ekmek arası. c şıkkını tercih edersiniz. ama o da ne! dolaba bir bakarsınız ki tereyağ donum donum donmuş. ne ekmeğe sürülcek kıvamı var, ne de tadı tuzu...
o zaman hemen mikrodalga fırınımızı açıyoruz, ısı ayarını medium'a, zaman ayarını da 0'ın birazcık fazlasına şeediyorsunuz. dikkatli olun, benim ilk denemelerde yaptığım gibi tereyağı tamamen sıvı kıvamına getirmeyin. miğdeniz bulanır.
her neyse çalıştırın, 25'e kadar sayın işte. sonra sıcacık, tam kıvamında sürülebilir tereyağınız hazır.
sarimsakli ve dereotlu tereyagi yaparken, tereyagini tam eritmek icin yapilabilecek eylem. sonra malzemeleri karistirip, bir kase icinde buzluga yerlestiriyoruz, kizarmis ekmekle nefis oluyor efenim.
