marmara'da toplanıyorsa pistir. bu yüzden bazı hijyene önem veren kaliteli balık lokantaları midye dolma vermez.
ne kadar temiz de olsa midye fazla yemek iyi değildir.
bir kere portakallı likörle beraber denemiştim. denemeyin arkadaşlar ! 4 sene oldu azıma sürmedim midye dolmayı. bak ismini görünce bile nasıl kötü oldum.
Ben: Abi tadalım bi (verdi)
ben: iki tane daha açsana (açtı)
Cepteki bozuklarla daha kaçtane alınabilir muhasebesinin ardından
Ben: bi beş tane daha aç
Midyecinin iç sesi: Ye ye ye afferin
Ben: Abi kalanı da ver.
Midyecinin iç sesi: Kapattı hey yavrum.
cıva zehirlenmesine bağlı titreme yapabilme ihtimaline karşı tamamen bıraktığım yiyeceğimsi. her yediğimizde vucutta birikiyormuş kumbara gibi ve gitmiyormuş vala.
mafyası olduğunu duyduğum sektör. hani deseniz ki alıcam ben seyyarı 3 5 kuruş kazanıcam. yok efenim öyle kolay değil. adamlar nerde kimin çalışacağını hesaplaşmışlar. büyük şehirlerde biraz daha istisna olabilir belki ama küçük şehirlerde iş bildiğiniz organize yürüyor.