220.
-
En sevdiğim çorbadır ayrıca günün her saati içilebilir bazen kahvaltı olur bazen akşam yemeği mucize gibidir.
219.
-
tuzu yerindeyse accık da pulbiber , ohh deme keyfime.
217.
-
Olsa da içsek çorbası. Canım çekti lan resmen.
216.
-
Mercimek (tercihen sarı mercimek) bol suyla yıkanır.
Tencereye üstüne iki parmak su çıkacak şekilde konur.
iyice pişene kadar sık sık karıştırılarak pişirilir.dibinin tutmamasina dikkat edilir.
Arada köpüğü bir kepçeyle alınır.
iyice pişince varsa blenderdan geçirilir. Blenderyoksa çelik süzgeç den geçirilir iyice inceltilir.
Pişmesine yakın tuzu ilave edilir. Elinizde varsa icine birazcık da tereyağı atılır.
Ateşten alındıktan sonra sıcak sıcak servis edilir.
Bol limon sıkılarak afiyetle içilir.
Not: baharat ve salça katılarak yapılan çeşidine ezo gelin çorbası denir ki başka bir seferde onu tarif ederim.
215.
-
lise yıllarında okula giderken her sabah içtiğim çorba.
o soğuk günlerde yanımızda bir mercimek çorbamız vardı. hey gidi günler.
214.
-
Hiç sevmem, bana hep toprak kokusu olur .
213.
-
vucut gelistirme icin kullandigim ana yemektir kendisi. kirmizi mercimek 1/2 protein/karbonhidrat oranina sahip, bu sebeple essiz.
212.
-
eski kasa doğanıdır çorbaların. bahçelide de gider sincanda da.
211.
-
Bol limonlusu makbuldur. Olsada icsektir.
209.
-
Çorbaların steyşın torosudur. Her yola gelir.
208.
-
üzerine çay içmek iyi olur kahvaltıdan sonra.
207.
-
soguk kis gunlerinin vazgecilmez corbasi.
bol limonlu mis gibi.
207.
-
Suzmesinin muptelasiyim. Bol limon bol ekmek. Yemeden yanında yat.
206.
-
içine bulgur, az biraz pirinç ve nane ekle olsun sana ezo gelin.
206.
-
mercimeği yeyiniz. allah onu göklerin bereketinden indirmiştir. onu 70 peygamber methetmiştir.
hadis i şerif.
202.
-
soğanı doğramayın. bütün atın . bir de kimyon. iyice kavurun mercimeği daha lezzetli oluyor.
200.
-
Askerde yenildiğinde o kadar güzel olmayandır. Bunun üvey kardeşi için (bkz: kara şimşek)
199.
-
''size mercimeği tavsiye ederim. zira onu 70 peygamber methetmiştir.''
hadis-i şerif.
198.
-
Özel bir sosu vardır tereyağ ile terbiye edilir o sos üstüne gelince bir anlam daha kazanır, vakfıkebir ekmeği ile yemesi muazzamdır.
198.
-
en beğendiğim çorbadır. üzerine karabiber ve yağda kızdırılmış kırmızı biber konulduğunda lezzeti daha da artar.
198.
-
Bizim okulun aşağısında çorba 2 lira arkadaş 3 ekmek yedi adam çorbayı boşver ekmeğin parasını ver dedi aq.
