Hatta mantı imalathanesinde calisan yakinlarimizin evine gittigimizde bizimde onumuze bir tepsi koyarlardi, yumardik. Sizde onlardan yemiş olabilirsiniz. Afiuet olsun.
bol sarımsaklı yoğurt olmadıktan sonra tadı olamayan yemek. bol sarılsaklı yoğurdu döktükten sonra bir de yağ gezdireceksin böyle, ama o yağ yoğurtla buluştuğu an cısssss yapacak. o zaman dadından yinmez.
Lezzetiyle, tok insanın bile canını çektirecek özelliğe sahip, süper ötesi yiyecek. Tabakta değilde, bol yoğurtlu ve soslu olarak koca bir tepside, kalabalık yemek daha keyiflidir.
sevdiğim ama zahmetli olduğu için değmeyeceğine inanıp annem yapalım dediğinde burun kıvırdığım yemek. işte bunlar hep üşengeçlik. çok güzel katladığım söylendi lakin ne hamurunu hazırlamasını ne de açmasını bilirim.
