mancar

    1.
  1. güney marmara yoresinde bazı otların kariştirilmasıyla hazirlanan ispanaktan çok daha lezzetli olan ve siyah zeytinle yenildiğinde kebptan daha çok lezzet alındığı yemek.
    1 ...
  2. 2.
  3. batı karadeniz bölümünde kara lahanadan yapılan bir yemektir. bazı yerlerde otlarla yapılan yemeklerin tamamını nitelemek için kullanılır.

    rumence' den dilimize geçmiş bir kelimedir.
    0 ...
© 2025 uludağ sözlük