4.
-
kebabın ekürisi, onu sarıp sarmalayan doyurucu yufka.
2.
-
mardin yöre ekmeği.. yenilesidir dürüm seklinde pek bi güzel olur..
1.
-
1.Mayalı hamurdan tandırda pişirilerek yapılan ve yapıldığı yere göre büyüklüğü değişen ince ekmek türü.Yufka inceliğinde açılmış uzun sade pide.
