ya bari anadolu yemeklerine kültürünüzü sokmayın. her şeyin bir usulü vardır. balık, tavuk, tabakta porsiyon köfte vs. gibi yiyecekler tamamda lahmacun da bari rahat bırakın.
(bkz: dağdan gelip bağdakini kovmak)
efendim neresinden başlasam bilemiyorum, ne tuhaf adamlar var dünyada lahmacun'un elle yenileceğini veya yenmeyeceğini konuşuyorlar. arkadaş bazı taşlar vardır yeri değişmez lahmacun elle yenir zaten onun usulü odur. Arasına roka soğan koyarsın domates koyasın ayran içersin pidede elle yenir . türk adetidir bu türk yemeğidir örfüdür. Sen şimdi güzelim lahmacunu elim yağ olur diye tutmuyorsun ya , allah bilir sıçtıktan sonrada elim bok olur diye götünüde yıkamıyorsundur.
her yemeğin alışıla gelmiş bir yenme biçimi vardır ve tıpkı yemekler gibi yenme biçimleride farklılık gösterir. lahmacun dediğin elle yenir alışıla gelmiş olan bu ve pratik açısından da çatal ve bıçakla yenmesinden daha kolay ve doğrudur.
--spoiler--
Nasıl ki şarap içmenin , karides yemenin bir kültürü var ise lahmacun yemeninde kültürü budur.
--spoiler--
her yemeğin kendi kültürü vardır. usulünce yemek gerek. usulünce yenince lezzetli olur bazı tadlar. konu lahmacun olunca medeniyet diyen bazı arkadaşlarımız nedense telaşa kapılıyorlar. çatlla bıçakla yeyin kardeşim diye. ama aynı kişiler çin yemeğini garip sopalarla yemenin zevkinden bahsederler. yahut külahta dondurmanın. medeniyet sözcüğünün ne olduğunu anlamayan lakin iyi niyetli kardeşlerimizin üzüldüğü durum.
not: sevdiğimden bu arkadaşları kızamıyorum ya. değilse ya neyse yiyeceğidi yar... diyesim vardı.
doğru yolda olan insandır. yemeye devam etsin. tadını çıkara çıkara. zaten başka yöntemlere başvurması bazen aç kalmasına ve o güzelim lahmacunun( acılı hacıoğlu'ndan olursa hiç fena olmaz) o enfes tadına doymasına engel olacaktır.
