hayatta , evlenememis evde kalmis insan profilini temsil eder.iyiler(antep fistigi, fistik,findik,misir...) her zaman baskalari tarafindan erkenden kapilir.kotulerse(leblebi)o tabakta yillanmaya mahkumdur.
herkesin dişine göre değil tabi, ayrıca dişinin aldığı travmaya değmez de bi tadı var.bundan çıkacak sonuç şudur ki; yoksa o kadar özel bi tadın haddini bileceksin o kadar sert olmıyacaksın,yoksa yanında başka leblebilerle kalıverirsin dımdızlak ortada,lak lak eder durursun.
biriktirilir. yeterli miktara ulaştığında sarımsak döveceği yordamıyla toz hale getirilir. kendisi gibi toz katmanında bulunan şeker kankasıyla heterojen bir karışım oluşturup soğuk olarak servise sunulur.
muhtemelen üzerinde sırasıyla ayçekirdeği, fıstık ve fındık var olup kişi bunları zevkle tükettikten sonra bi tane de şu leblebiden aliyim deyip tadının yavan gelmesi sonucunda olandır.