3-5 gündür canımın fazlaca çektiği, özellikle soğuklar taze olduğunda tadından yenmeyen yiyecek.
tek başına güzel bir akşam yemeği.üzerine waffle mı? ohaa artık. o başka bahara. fakat kumpir güzel bir akşam için leziz bir alternatif...
bulgarca/sırpça patates demektir. türkiye ye ilk olarak 1980 yılında bulgaristan göçmenleri tarafından tanıtılmıştır.
türkiye de ilk açılan kumpirci kadıköy rıhtımın çarprazından o kafelerin olduğu bölgeden gidince biraz yukarıda küçük bir yerde açılmıştır. adam 60 ında kumpircilik yapıyor 35 seneden beri. hiç denemedim ama güzeldir herhal.
ortaköy'de oturan biri olarak geçenlerde ilk defa satın aldığım yiyecek. ilk yediğimde ilkokuldaydım, o da arkadaştan otlanıyorduk. favorim sosis, mısır ve siyah zeytin. bunlar bol olsun kebap.
