gecenin bu vakti tursu aci biber ve salgam esliginde kafa goz girisilesi yiyecek. hayatim boyunca tika basa tok olsam bile hayir demeden gomdugum lezzet.
favori yiyecek, hızlı gecelerin vazgeçilmezi, hayattan ve yemekten zevk almasını bilenin en güzel dostu.. yemek için acikmaya gerek duymadığım tek besin öğesi.
Gecelerin piri. Her ne kadar mide rahatsızlığı olanlar için çok iyi gelmese de, tahtı sağda solda amip gibi türeyen çiğ köfteciler tarafından sallanmaya çalışılılsa da, yeri ayrıdır bünyelerde. Basacaksın acıyı da, yağları akacak böyle ısırırken. Bazı yerlerde ekmeğini tost makinesinde bastırıyorlar, tost mu lan bu, arasına sucukta koy bari! Makbulü o kokoreçin piştiği ızgarada ekmeği bekletileni. Hani böyle kızarıyor ya ekmeği de, hah işte ondan!
benim ilk on yemek listeme rahatlıkla girer hele bilen bir usta yapıyorsa. Yalnız yedikten sonra ağızda bıraktığı o tattan hoşlanmıyorum o tat gitsin diye bir daha yiyebilirim bu döngü uzar gider.
