bugün
- en sevmediğiniz sözlük yazarları14
- gideon reid morgan jj31
- galatasaray'ın ünlü bir hakemle anlaşması15
- lise mezuniyet törenleri11
- hapistekiler birbirine mi basıyor sorunsalı9
- sözlük bir tımarhane olsa doktoru kim olurdu12
- tehlike içermeyen köpeği götüreni durdurmak11
- sokak köpekleri11
- magnum un 2 tl olduğu yıllar10
- erkekleri aşağılayan kadın9
- arkadaşlar sizce bu bana yakışır mı9
- ağzı göt gibi kokan erkek8
- vatanınızın kıymetini bilen diyen gurbetçi14
- rte türkiyenin geleceğinin garantisidir15
- amerikan film klişeleri13
- ramazanda anne sütü içmeyen oruçlu bebek10
- magicovento14
- meral akşener13
- kuresele yavsayan gotler tam liste8
- kürt milliyetçiliğinin çok komik olması23
- kuduz karantinası olan bölgeden 35 köpek almak13
- anın görüntüsü13
- beyler moralim bozuk yardımcı olur musunuz8
- çağırılan yere gitmemek için bulunan bahaneler17
- herkesle iyi geçinmek13
- yazarların bira içme rekorları15
- uzay pornosunun adı ne olmalı17
- cinlerin musallat olma sebepleri21
- hangi yazar hangi burç14
- 4 israilli rehine için 274 filistinli ölmesi8
- türbanlı bacımızın milletin ortasında öpüşmesi21
- kur koruma ne demek14
- kalp krizi8
- yalnguk oglu10
- 25 yaşındaki kız 38 yaşındaki erkek ilişkisi15
- kız arkadaşı yüzünden kendini asan genç8
- tebliğcilerin insanların giyimine karışması10
- özgür özel8
- istanbul10
- tezgahtarlık yapan doktora mezunu12
- su faturasının elektrik faturasını sollaması9
- sözlükten hatun kaldırmak19
- ali koç da bizim aziz yıldırım da bizim22
- gavsın 4 büyük meleğin özelliklerini taşıması13
- irem derici'nin erkek sevdası17
- akraba evliliği bir özgürlüktür19
- savaştaki ülkelerden daha fazla enflasyon olması16
- bizi tanrı değil bilim kurtaracak16
- hiç yaşamadığın şeyi hatırlamak11
- ali koç12
dünyanın en iyi sokak lezzetlerinden birisidir.
neden bilmiyorum ama biliyordum bu başlığın açılacağını çünkü bu gece istanbul'un en iyi kokoreçini yiyeceğim...
(bkz: bu gece kokoreç yiyecek olmam)
(bkz: bu gece kokoreç yiyecek olmam)
Yarım ekmek 200 lira olmuş.
Biraz çevir sonra dilimle kızart böyle pişmez.
Ankara'nın tek sevdiğim yanı Atatürk orman çiftliğinde ki o efsane lezzet. Yok izmirmiş yok istanbulmuş hikaye. Bir tombul alıyorsun yanınada mis...
Dün tümünü 240 liraya yedim kanka. Demekki kuzu uykuluklu allaaaah.
Piyasada satılanların yüzde doksanı dana bağırsağından yapılıyor,kuzu kokoreç yapan çok az var onlarda yarım ekmeğe 100 lira gibi absürt fiyat çekiyor.
Olsa da yesek.
ilk defa yedim.
tam bir şişirilmiş balon.
o paraya iki tane on numara dürüm yerdim. abv.
tam bir şişirilmiş balon.
o paraya iki tane on numara dürüm yerdim. abv.
kokoreç’i hafif karın tokken veya alkol aldıktan sonra keyif niyetine yerseniz daha bir seversiniz. özellikle ön yargılılar. mümkünse sadece kimyonla tercih edin. karın doyurmaya giderseniz hem midenizi yakar hem de cebinizi. beşiktaş çarşıda no5 ve galanın kokoreçi idealdir. midyeci ahmet’in devrettiği şubeden uzun süre sonra dün yedik tadı değişmişti. midyeleri zaten gram altın gibi. iskeleden seyyardan yedik.
harbi amk çöiftliğe gittim 100 tl olmuş.
Midye ile beraber ön yargımın olduğu tatlardan biridir ve ön yargımı kırıp Midye yedikten sonra bir daha ön yargımı kırmamam gerektiğini fark edip bunu denemeyi düşünmedim.
Abartılı şekilde kötülenmemeli ancak iyi olduğunu da düşünmüyorum.
Abartılı şekilde kötülenmemeli ancak iyi olduğunu da düşünmüyorum.
En iyisini dışarıda herhangi bir seyyardan yiyebileceğiniz, yunan asıllı, pek lezzetli bir o kadarda pahalı, ekmek arası kor ateşte pişmiş bağırsak, sanıldığı gibi türkler tarafından bulunmamıştır, gerçekten yunan mutfağına ait bir lezzettir, kokoreç ismi zaten rumcadır.
en iyi kokoreç istanbul'da nerede ve kimde yenir diye merakla sorulur.
bizim yazlığın orada 50 tl olduğu için bu akşam yediğim şey. istanbul'da 75 tl'ydi.
seçim günü alacaktım ama 75 lira mı neymiş o yüzden alamadım.
Eğer döküm ve çift taraflı(bir tarafı düz) plakası olan tost makineniz yada bosch marka
tepsisi olan tost makineniz varsa hazır alın, birde ufak boy zırh gerekli, büyük bir bıçakta olur.
malzemeler,
kokoreç-2 dilim,3 çeyrek ekmek için. (şampiyon kokoreç markası a-101'de 250 gramlık satıyor, tavsiyem sade olanını alın., fakat en güzeli sakatatçıdan alınandır.
1 adet domates,2 adet sivri biber.
(kuru) kekik, nane, pul yada toz acı biber, tuz.
tost makinesine 2 dilimi koyun ,pişirin, sonra kesme tahtasında iyice doğrayın yağlar akmasın, önceden hazırladığınız zırhla ufak parçalar halinde doğradığınız domates biberi harca ekleyin, kekik ve az nane pul-toz biber atın. tercihe göre tuz.
yeniden hafifçe zırhlayın tekrar tos makinesinin plakasına yada tepsisine yayın. ısınsın ,3 çeyrek ekmeği açın üstüne bastırın yağını alsın ekmek ,sonra harcı ekmeğin içine koyun, afiyetle yiyin.
yanında turşu ufak acı biber ,kola yada ayran güzel oluyor.
ben haftada bir gün sabah yapar yerim.
dışarı da bu 80-120 lira arası .ancak kurtarır, evde bile 60 lira maliyeti var en az.
evde yapılan epey doyurucu, şunu ekleyeyim ekmek iyi bir fırından alınmalı.
bu malzeme iki yarım ekmek içinde idealdir.
bazı şikayetler var hak veririm, her yer iyi kokoreç yapamıyor çiğ yada hazır satış, ustası da fazla kalmadı. hem ham hem de satış açısından.
Kadıköy*bostancı-üçler bu işi güzel yapıyor, eskiden büfede satardı şimdi dükkanda marmaray'ın alt çıkışı, bostancı istasyonu. ben sevmem ama bira ile de güzel gider.
kokoreç en güzel yiyeceklerden biridir.
tepsisi olan tost makineniz varsa hazır alın, birde ufak boy zırh gerekli, büyük bir bıçakta olur.
malzemeler,
kokoreç-2 dilim,3 çeyrek ekmek için. (şampiyon kokoreç markası a-101'de 250 gramlık satıyor, tavsiyem sade olanını alın., fakat en güzeli sakatatçıdan alınandır.
1 adet domates,2 adet sivri biber.
(kuru) kekik, nane, pul yada toz acı biber, tuz.
tost makinesine 2 dilimi koyun ,pişirin, sonra kesme tahtasında iyice doğrayın yağlar akmasın, önceden hazırladığınız zırhla ufak parçalar halinde doğradığınız domates biberi harca ekleyin, kekik ve az nane pul-toz biber atın. tercihe göre tuz.
yeniden hafifçe zırhlayın tekrar tos makinesinin plakasına yada tepsisine yayın. ısınsın ,3 çeyrek ekmeği açın üstüne bastırın yağını alsın ekmek ,sonra harcı ekmeğin içine koyun, afiyetle yiyin.
yanında turşu ufak acı biber ,kola yada ayran güzel oluyor.
ben haftada bir gün sabah yapar yerim.
dışarı da bu 80-120 lira arası .ancak kurtarır, evde bile 60 lira maliyeti var en az.
evde yapılan epey doyurucu, şunu ekleyeyim ekmek iyi bir fırından alınmalı.
bu malzeme iki yarım ekmek içinde idealdir.
bazı şikayetler var hak veririm, her yer iyi kokoreç yapamıyor çiğ yada hazır satış, ustası da fazla kalmadı. hem ham hem de satış açısından.
Kadıköy*bostancı-üçler bu işi güzel yapıyor, eskiden büfede satardı şimdi dükkanda marmaray'ın alt çıkışı, bostancı istasyonu. ben sevmem ama bira ile de güzel gider.
kokoreç en güzel yiyeceklerden biridir.
pahalılık yüzünden hasret kaldığım yiyecek.
Çok lezzetli bir yemek hala yemeyenler varsa şiddetle yemelerini tavsiye ettiğim yemektir.
Ulan onyıllardan sonra ağız tadıyla kokoreç yedim nihayet adanaya gelince.
Çarşı meydanda gece gelen bir tezgah var... Aklınızda olsun.
Sırf keyfini cıkarmak için çeyrek ekmeğe yarımlık koyduruyorum.
Çarşı meydanda gece gelen bir tezgah var... Aklınızda olsun.
Sırf keyfini cıkarmak için çeyrek ekmeğe yarımlık koyduruyorum.
bugün kokoreç aldım ama şehir lokantasını görünce vazgeçtim ama bir dahakine de kokoreç alırım.
Bunu yiyip yiyip sonra neden Avrupa birliğine giremiyoruz diye kafa yorar benim memleketim.
Alsancak dombilide 80 lira olan sevdiğim yiyecek .
güncel Önemli Başlıklar