kobe danası isminden de anlaşılacağı üzere japonyanın kobe bölgesinde yetişen çok çok özel danadır.
bu hayvanların etlerinin sertleşmesini engellemek için çok hareket etmesine izin verilmez. özel yemlerle beslenirler. iştahları açılsın diye bira içirirler falan...
hatta ve hatta bu hayvana masaj bile yapılır. ee bu hayvan da nihayetinde öküz. bu sebeple hiç düşünmez ' amınakoyim bana neden bu kadar özen ilgi gösteriyorlar' diye.
sonra bir gün mezbahada biter bu hayvancağızın hikayesi.
ve kobe'li kasaplar der ki; her kesilmiş kobe danasının göz bebeğinde hayal kırıklığı vardır.