3.
-
1 dilimden fazlası midede şişkinlik hissi yaratan ekmek türü. taze tüketilirse lezzetlidir fakat bayatlaması halinde pek iç açıcı değildir.
1.
-
-buğdayın kabuğu olan kepeğin ekmek yapımında kullanılması sonucu ortaya çıkan ekmek türü.
-rengi kahverengi,tadı saman gibidir.
