Kaşarlasmis kaşar. Cok uzun surede olan da var. Kisa surede olan da var. Sozluk icinde birkaç tane var. Ankara diyorum. Kaşar diyorum. Zavallı diyorum. Gorgusuz diyorum. Bir s.kim degil diyorum. Maymun abla diyorum ve tabii ki c... Diyorum. Boşluğu sen doldur.
lezzetli bir peynir türüdür. kaşar peyniri bir nimettir ne olursa olsun bazı tür kişilere yakıştırma yapılması nimete saygısızlıktır. dikkat!! çarpılabilirsiniz!
kızartması çok iyi olur. tarif ediyorum iyi dinleyin;
öncelikle bir tabağa kaşar rendeleyin ve rendeledikten sonra yağı kızmış orta büyüklükte bir tavaya koyun. hemen kaşar erirken siz de bir ayrı kaba 1-2 yumurta çırpın ve bunu kızarmakta olan kaşara ilave edin. bir iki kez karıştırın ve orta/kısık ateşte kızarmaya bırakın. sonra da ekmeğinizi bana bana çayla yiyin.
canım çekti şu saatte...
