inanılmaz yavan bi peynir. nereninki olursa olsun boktan yani. aga hiç özel bi tadı yok ya. tosta bile gitmiyo bence. gerçeğini bulabilirseniz kelle peyniri alın tostlarda farkı görün. susurlukta da kelleyle yapıyolar zaten. kelleyi de bir tek güney marmara'da bulursunuz. bursa'da bile mihaliç felam diyolar mihaliç değil olm o kelle peyniri. sütaş falan da almayın alakası yok orijinaliyle.
Başka yiyemediğim hayatımı borçlu olduğum peynir türüdür . Bakın o zaman size bi anımı anlatayım bizim akrabaların çoğunluğu karsta yaşar biz de sönestır tatilinde gideriz hep neyse işte yine gidiyoruz Boyalı köyüne oradalar bizimkiler Boyalı köyü de en çok kar yapan köylerden biridir işte yine yollar sıkıntılı kardan kapanmış her yer bizde ha bekle ha bekle yaklaştık köye az kaldı aman Allahım giderken üstümüze çığ düşmesin mi akşama kadar zor çıkardılar bizi bizde ölmemek için arabanın içinde tek şey olan kaşar peyniri yedik ölmedik yani sonuçta . Diye bi anım olsun isterdim fakaat nasip değilmiş böyle bir şeyin başıma gelmesi okuduysanız fazla sövmeden hakkınızıda helal ederek selametle gidiniz dir
