vakti zamanında yaş 14-15 mahalledeki sergiden bir karpuz seçip eve geldim neyse o aralar sanki çok mühim bir mesele gibi karpuzdan iyi anladığımı söylerdim,işte iyisini anlarım dediğim karpuzu kesmek için bıçağı alıdım karpuza hamle yaptım veeee aman allahım o da ne (bende sonradan öğrendim ama bilenler bilir)karpuzun içi civciv gibi limon gibi sarı,hem vallahi hem billahi öyle,tabi evdeki büyük küçük kardeşelerin hepsi bastılar kahkahayı ama annem olaya müdahale edip karpuzun sarısınında olduğunu söyleyerek beni rahatlattı işte böyle karpuzun sarısıda varmış bir daha denk gelmedi ama tadıda çok çok güzeldi....
soğuk olması ve çekirdeklerinin yemeden önce ayıklanması halinde tüketilmesinden alınan zevk katlanır. Her ne kadar göbek bölümü tatlı ve lezzetli olsa da en yararlı tarafı kabuguna yakın beyaz bölümüdür. Kalbe iyi gelir.. Bol su taşıdıgından ve çok su kaybedilen yaz aylarında çıkmasından dolayı sık tüketilmesi şiddetle tavsiye edilir.
ülkemizde diyarbakır ve adana başta olmak üzere bol çeşitleri de mevcuttur.
diyarbakır' da yetişen çay karpuzları vardır ki kilosu 50- 60 kg civarındadır. ayrıca içi boşaltılıp içine bebek koyarak fotoğraf çektirilmesi ile de nam salmış bir meyvedir.
endüstri mühendislerinin önemli bir çalışma alanı olan müthiş bir ambalaj harikasıdır.
hiç suya ihtiyaç olmadan yetişir ama içinde kilolarca su barındırır. sıcağa müthiş dayanıklıdır, kurak bölgeler için berekettir.
japonya da teknolojinin ne kadar ilerlediğini gösterebilen bir meyve.
kare şeklinde üretilmeye başladı 2001de.
normal karpuz fiyatı $15-$20 iken kare karpuzlar 83dolara satılıyormuş.
bunu icat eden adam buzdolabında fazla yer kaplamasın ve yerleşmesi kolay olsun diye cam kare kutuda yetiştiriyormuş.
