Günün en güzel öğünü.
Bir de açık büfe brunch tarzı birşey yapıyorsanız.
Sevdiklerinizle harika bir güne merhaba dersiniz.
Kahvaltının ciddi ciddi mutlulukla ilgisi olmalı şairlerden değilse.
yaklaşık olarak bir 12-13 senedir yapmadığım eylemdir. Arkadaş uyandığınız gibi nasıl bir şeyler yiyebiliyorsunuz valla hayret ediyorum. En az uyanmamın üstünden 3 saat geçmesi gerekmektedir kahvaltı yapabilmem için.
yemek yemeyi bilmem ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı demiş güzel şairimiz cemal süreya. ama burak aksak da demiş ki; 2 tane çay bardağı oluyorsa masada. yalnız basıma yemek yemeyi severim ama kahvaltı denilince kalabalık sofraların tadı, pazar sabahları bi başka. hele bir de yemek yapmak kadar baskalarına da yedirmeyi seviyorsanız. sabahları çok iştahı olmayan ve çay sigara altlığı olarak kahvaltı yapan ben için, bende önemli olmasa da, aile toplantısı gibi gelir hep aklıma.
özenerek hazırladığım ve sevdiğim tek öğündür. hatta şöyle ki günün diğer öğünlerini bile kahvaltı yaparak geçirdiğim günler çok olmuştur. yaşasın çilek reçeli, zeytin, domatesleri pul bibere bulamak.
Eskiden insanlar için kahve çok önemliymiş.kahveyi erken saatte içtikleri için aç karnına içmemek için kahve öncesi bir şeyler yerlermiş.bunun adı kahve altı olarak ifade edilmiş.zamanla kahvaltıya dönüşmüş.daha önce yazan varsa özür dilerim,sizlere aynı şeyleri okutmaktan.
uyanınca kahvaltı masasını donatılmış görmeyi çok özledim, adam gibi kahvaltı yapmayı 18 yaşımda bıraktım ben. şimdi iş yerinde canımın çektiğini kahvaltı niyetine yiyorum ama hiçbir şey o masanın ve kahvaltılığın yerini tutmuyor ..
