valla ben yıllarca ıstanbulda yemedım sırf Bursa'da tadabileyim die ve bekledigime de pisman olmadım. o nasıl bir lezzettir aman allahım. iyi ki bu yazıyı okumusum da tavsiye edilen mekana gitmişim
iskender kebap içindeki tek inegöl köfte nin yalnızlığı..pidenin yataklık yaptığı, sos ve tereyağın üzerini örttüğü, yoğurdun şahitlik ettiği ve döner yaprağı kalabalığı içindeki yanlızlığı.
iskender kebaptan pek anlamam doğrusu fakat elbette güzel bir lezzet. Bunun yanında çok sağlam güzel bir yoğurt olmazsa olmazı sanki. Şöyle kalıp gibi yoğurt.
Bu arada 1 porsiyon 142 lira.
Kalbim sıkışıyor artık.
2021'in sonunda 2022'nin başında porsiyonu 45-55 tl arası değişiyordu. getirden söyleyip yiyorduk. şimdi 135-150 tl arası değişiyor restorandan restorana. 3 katı filan olmuş işte 1-2 yılda. türk lirası hala aynı kağıt, hala aynı lira ama değeri? yerlerde.