üç yumurtayı kırdım önce, havuç dilimledim ince ince
göz kararı biraz süt kattım, kalktım sana kek yaptım
ama sen bana kelek yaptın... o kek içinde boğarım seni...
ıssız adam * filminden sonra şöhreti artmış, pastahanelerde ıssız adam pastası olarak satışa sunulmuş, bildiğin havuçlu kek.
diğer keklere nazaran tek farkı film artizi olması.
(bkz: allah yürü ya kulum demiş)
adının ıssız adam keki olarak değiştirilmesi gereken kektir. o bir bi de revani ikisinden nefret ediyorum. biri saman zaten heeh olmadı üstünede şerbet döküyorsun revani oluyor.
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı elenmiş un (evet, elenmesi önemli)
1 su bardağı rendelenmiş havuç (2, 3 tane)
2 rendelenmiş elma
2 tatlı kaşığı tarçın
istenilen miktarda ceviz
1 vanilya
2 kabartma tozu
malzemeleri sırayla ekleyip mikserleyin. havuç, elma, tarçın, ceviz, vanilya ve kabartma tozunu eklerken mikser kullanmayı bırakıp spatulayla karıştırın. kek kalıbını yağlayıp malzemeyi içine dökün. fırının ortasına koyup 170 derecede yaklaşık 50 dakika pişirin.
50 dk bitti deyip düşünmeden fırından çıkarmayın. bakmışsınız ki pişmedi, 150 dereceye düşürüp 10dk daha pişirin.
ama çok da pişirmeyin.
içine konulan elma, kekinizin nemli, yumuşak olmasını sağlayacaktır. pişmedi sanmayın o yumuşaklığı.
afiyet olsun.
edit: vazgeçtim, 3 yumurta koyun siz. yoğurt, süt de eklemeyin. sevgiler.
ıssız adam tribine girildikten sonra sanki uzay ötesi bir kekmiş gibi gündeme oturan kektir. diğer keklerden tek farkı içinde havuç ve tarçın olmasıdır. bir de ıssız adam keki olması tabi. yersen!
