Süt, Gülsuyu(tercihen) ve güllaç yufkası ile yapılan yapması ve yemesi kolay tatlı.
Bir-iki kilo yerim, gayet güzel ve hafif bir tatlı.
insanın soğuk soğuk yedikçe yiyesi geliyor, bu akşam yedim en son iftardan Sonra. Muazzamdı. Sütiş güzel yapmış, tavsiye ederim. Evde yapmak da oldukça kolay.
Zamanında tek oturuştu bir tepsisini bitirdiğim muhteşem sütlü tatlıdır kendileri. Sütle ıslatılan incecik yapraklar üzerine ya da arasına ceviz döküp bayıla bayıla yenilir.
Sadece ramazan aylarında çıkması inanılmaz haksızlık, istediğimiz zaman bulup doya doya yiyebilmeliyiz.
