bursa kent meydanı avm'de bulunan şubesinin kapatıldığı cafeler zinciri.
duyduğum an yüreğimde derin bir sızı hissettim, arkadan saz sesi duydum resmen!
hem de yerine kahve dünyası açılacakmış. gerçek kahve içebildiğimiz az mekandan biriydi, daima arkadaşlarla orada buluşulurdu. zaten cafe nescafe'de kapatıldı (18-23 yaş arası madden karşılayabileceğimiz en güzel cafe idi). tüm müdavimi olunan cafeler kapatılınca elinden oyuncağı alınmış küçük kız çocuğu hislerini yaşayabiliyormuş insan.
self servis uygulamasının olmaması, zengin mönüsü ve kahvelerinin daha kaliteli olmasıyla her zaman starbucksa tercih ettiğim mekandı kent meydanı şubesi. ayrıca bursa' da buda cafe ile beraber ristretto' ya rastladığım iki mekandan biridir. tabii ki gloria ristrettosu çok daha iyidir.
içinde çalışmak için ilkokul mezunu olmanın yeterli olduğu kahveci. burger king ya da mcdonalds usulü yükselme ümidi verirler. ancak iyi eğitimli olanlar değil; işverene en çok yalakalık yapanlar terfi ettirilir. Üniversite mezunu olmayan restoran müdürü olamaz. bunun için üniversite okumamış çalışanlar açıköğretim okuyarak yırtmaya çalışır. şirket içi entrikaların çok döndüğü bir firmadır.
fsm bulvarı' nda bir şubesi açılmıştır nihayet. kahveleri, diğer kahve zincirlerine göre pahalı olsa da ve özellikle soğuk içeceklerde çeşit olarak starbucks' ın gerisinde kalsa da ristrettosuyla yeri ayrıdır bende. bursa' da ristretto içebileceğiniz başka mekan da yoktur sanırım.
- 120 liralik hesabi odeyip kis gunu " acaba buradan rami' ye dolmus ile gidilebilir mi" diyenler
- " hocam bi oralet diyip " kis kis gulen ergenlere alt sokaktaki kahvehaneden oralet getirip got etmem, 15 lira kitlemem ve akabinde isten atilmam.
- gelen bazî kadinlarin bana kahve ısmarlamak istemesi.
- sarhoslarin ayilmak icin ugramasi. (Ulan saat 3 te de kafa bulunur mu dayi)
Bu da en bombasi
- kelli felli adamın (şarhoş) iceriye girip sube muduresine " şu bayanı istiyorum" demesi. Sube muduresinin ise " ben yardımcı olayım" demesi ile adamin " sen gudubet gibisin onu istoyorum" demesi.
7 yil sonra gidip şube muduresinin vefat ettiginin haberini almak ve akabinde bu olaylarin aklima gelmesi buruk bi gulus belirtti gozumde.
Gloria jeans app'ı yükleyen herkese bir kahve hediye eden güzel mekan. App'ı kurup kısa bir hesap açma işleminden sonra sağ üstteki hediye paketine tıklayarak hediye ürün barkodunuzu herhangi bir gloria'da kullanabiliyorsunuz.
4 kahve alana 1 bedava uygulaması da devam ediyor üstelik. Her içtiğiniz kahve yanında barkod gelir onu da app'ten okutup hesabınıza geçiriyorsunuz.
Biraz babamın malıymış gibi anlattım ama biliyorsunuz biz türkler severiz böyle fırsatları paylaşmayı..
Starbucks'ın odunluğu yok burada. Mesela sabahları bir kahve alana bedava ikinci kahve veriyor. Kek alana çay veya ne bileyim latte alana sufle gibi menüleri var. Barkodla kahve olayını zaten anlatmıştım önceden.
Starbucks'a alternatif olduğu günleri geride bırakan kahveci.
Bir zamanlar çok iyiydi burası. Sonra popüler olunca iyice sapıttılar. Bazı şubeleri self servise döndü, bardaklar küçüldü. Daha kahve çekemeyen baristalar işe alındı vs. Hiç memnun değilim artık. Sanırım yuvaya dönmenin zamanı gelmiş.
kahveden anlayan insan starbucks yerine gloria jean's tercih eder. kahveden anlıyorsanız starbucks'ın kahveyi fazla yaktığını hissedebilirsiniz.
ha tabi gloria jean's > starbucks ama ikisini de affetmem.
su an istanbul da bi şubesinde oturuyorum ve yeminlen abartmiyorum sevgilim yanımda yok. istisnasız herkes çift lan. 8-9 tane çift var şu an. sap ve tekim. ulan allahsizlar niye çift geliyorsunuz olan var olmayan var hiç mi dusunmuyosunuz. neyse Allah Mesud etsin.
Starbucks'ı arama sebebim kahveci. Kahve kokmayan kahveci. Kahveleri bok gibi olan kahveci. Gereksiz şekilde pahalı olab kahveci. Hatta kahveci olduğundan şüphe ettiğim kahveci.
Bizim elit olmaya çalışan, ne içtiğinin önemi yok sadece check in yapmak için buraya giden daltonlara katılıp gittiğimde "burda starbucks yok mu amk" dedirtir hep bana. Marka takıntım yoktur. Starbucksı da gloria jeans i tanıdıktan sonra sevdim amk. Bir kere starbucksın hangi şubesine gidersen git daha kapısından geçerken kahve kokusu çekiyor seni. Artık kahve parfümü mü sıkarlar kapıyı pencereyi kahveli suyla mı yıkarlar bilemem. Ama o kokuyu alıyorsun. Gloriadaysa bırak mekanın kokmasını, aldığın kahve bile kahve kokmuyor amk. Bildiğin sıcak suya nescafe gibi bişey getiriyorlar. Bu en sert kahvelerinde bile böyle. filtre kahve bile koca bardağa bi çay kaşığı kahve koymuşsun karıştırmışsın gibi geliyor. Azıcık elinizi korkak alıştırmayın amınakoyim. Kahve o kadar da pahalı bi malzeme değil. Sadece siz bize yüzde bilmem kaç bin karla satıyorsunuz. Biraz daha fazla koy da kahve içtik diyelim.
Ve bu dandik kahvemsileri gereksiz derecede pahalı. Şurada içip de beğendiğim tek şey coco starlı buzlu bi şey var o. (biz coconut diyip alıyoz) amk o da kahve değil zaten. He bi de limonatası fena değil. Amk o da kahve değil. Çayı da fena sayılmaz. Lan o da kahve değil. Heriflerin trilyonluk kahve makinası var ama çayocağı modundalar.
Pasta-tatlı çeşitleri çok az ve çok pahalı. Bazen bayat da oluyor. He değiştiriyorlar müşteriye muamele fena değil bak.
Ama starbucks öyle mi amk. Bi kere starbucks da pahalı ama bu mallara göre ucuz. Tum Kahveleri bunun kahvelerinden ucuz, yoğun,lezzetli. Talı-pasta çeşitleri çok fazla. Yine bunlara göre ucuz.
He bana göre ikisine de gitmek bir ayrıcalık değil, gitmemek bir eksiklik değil. Starbucksın yanından geçemez ama bu.
kıyı köşe bir yer bulup saatlerce rahat rahat kitap okuyabildiğim, tatlıları da kahveleri kadar güzel, çalışanları sıcakkanlı kahveci. yıllardır azılı bir starbucks müşterisiydim; gloria'cığımı keşfettiğimden beri genelde buraya uğruyorum.
Self servis olması dolayısıyla gidip hiçbir şey almadan öyle oturabileceğiniz yer. Ders çalışmaya diye gidip insanları seyredip kalkarım genelde. Kötü huylar.
