çoğu asılsız yöntemlerdir ama bu konuda sevdiğim bal açısından şanslıyım çünkü benim bulduğumda kilolarca aldığım bal erzincan çiçek balı ve bu balın kendine özgü ve taklit edilemez bir kokusu var. o koku taa çocukluğumda beynime işlemiş. şöyle bir yaklaştığımda hemen boğazı yakan şahane bir koku hissederim.
bir de petek odalarının üzerinin kapatıldığı balmumu renkleriyle kendini belli eder.
bal kahveringidir ama bu kapaklar beyaz ve kahve rengidir.
lakin bu mal piyasadan kalktı ya da artık ben bulamıyorum.
bazen marketlerde üzerinde erzincan balı yazan kutular görüyorum bakıyorum sapsarı bal.
hade lan ordan.