fındık ezmesi çok eğlenceli bir iştir. çocukken kuzeylerimle trabzon'dan gelen fındıkları ezerek kabuklarını kırıp yerdik. biz üzüm ezmek iki fındık ezmek. ikisini de ezmesi çok güzel olur.
Koca popolu, rahatına düşkün amerikan annelerinin kurtarıcısıdır.
Yahu bacım, şu çocuğa her gün fıstık ezmeli sandviç ile kahvaltı ettirip, yanına da aynı sandviçten koyup okula göndermek nedir alla' sen?!
Her gün fıstık ezmeli sandviç, her gün fıstık ezmeli sandviç, bu nasıl iştir?
Çocuk da angut ayol, demiyor ki, " yahu anne bigün de bi değişiklik yap, imanım gevredi!" diye.
Bizim hatunlar öyle mi?
Kadıncağız pazar akşamından, bütün haftanın beslenme programını yapıyor garibim.
P.tesi kek, salı poğaça, çarşamba börek...vs...
Kıyamam yaa!
Yıllar önce fıstık ezmesinin diline yapışma korkusuna sahip insanlar olduğunu duymuştum. Ne acayip bir fobi demiştim.
Sonra tattım, ve onları az da olsa anladım. Bir çay kaşığı yiyorsun, üç gün çiğniyorsun, altı gün ağızının köşelerinden kalanları topluyorsun, üç gün de onları çiğniyorsun.
Bana göre değil. Fıstık severiz, ezmesini tercih etmeyiz.
Lezzeti tartışılmaz lakin hayvan gibi kalori barındırdığı için dikkatle tüketmekte fayda var.
Bana kalsa, tv' nin karşısına oturup, kaşık kaşık kavanozu bitirebilirim lakin, tlc' de dr. Nowzaradan' ın hastası olmak istemiyorum.
Yoksa ohoooooo!
"alzheimer hastası olanlar fıstık ezmesinin kokusunu alamazlar. fıstık ezmesi testi bu hastalığın teşhisinde belirleyici rol oynar. çünkü fıstık ezmesinin kokusu ağırdır, burnun sol tarafı ve 20 santim ilerisinden kokuyu alamadıklarında hastalığın belirtisi olur. ve koku almamak ta beyindeki hasarın işaretidir."
tatlı ve tuzlunun karışımından nefret eden beni bile kendine bağlayandır. çok garip bir besin bu yemeye başladığında insan duramıyor, tabi ekmekle yemiyordum direk kaşık daldırarak. sonra baktım kilo ve sivilce olarak yansıyor bedene, acı çekerek bıraktım. markette her gördüğümde yutkunup uzaklaşıyorum. özledim.
calve olani 40 lira olduktan sonra biraktigim leziz sey. antrenman oncesi bir iki kasik cok iyi yakit oluyordu, ama ben fiyati bu duzenli artan hicbir sey gormedim. resmen her aldigimda daha da pahalilasti.
Amerikalı annelerin, çocuklarına hazırladığı sandviçin olmazsa olmaz malzemesi.
Yahu biriniz de, fıstık ezmeli sandviç yapmayın da, tavuklu, peynirli yapın, ne bileyim kek çırpın, bi Poğaça yapın.
Hep fıstık ezmeli sandviç mi yenir yahu?!
Bizim bebeleri iki gün aynı beslenmeyle okula göndersek, üçüncü gün zılgıtı yeriz beee!
Katkısızını bulabilirseniz fıstık ezmesi sağlıklı bir yiyecektir, şekersiz olduğu sürece kilo da yapmaz.
Zira kabuğundan arındırılmış yer fıstığını az suyla robotta çekmek suretiyle evde de yapılabilir ve arzuya göre balla birleştirilebilir ama suyu doğru ayarlanmalı.
Evde yapılanı, hazırlardan çok daha iyi olan yiyecek. Hazırlar arasında en iyisi de düşük şeker oranıyla Tuğba kuruyemişinki. Hatta şekersizi de var ama tatlandırıcı var mı içinde bilmiyorum.