servis tabağına herşeyi hazırlayıp sadece kekin yerini boş bıraktıktan sonra 1-2-3 diyip fırının kapağı açılarak kekler yerlerine konulduktan sonra hızla misafirlerin beğenisine sunulması gereken kektir. Böylece en azından misafirler kısa bir süreliğine şişik halini de görebilmiş olurlar.
