yemeyeli uzun zaman oluyor. yaş yenmesi ne kadar tatlıdır da cırcıra ve karın ağrısına davetiye çıkarır. dikkatli yemek lazım , yaşını. eskiden köyde fındık ağacına çıkıp oracıkta kemirirdim sincapmisali. hey gidi hey.
doymamış yağ asitlerini içinde bulunduran ve bu sebeple kolesterol denilen ldl'nin düşmesine yardımcı olur. ayrıca ölümcül olabilecek kan pıhtılaşmasının da önüne geçer. bol miktarda omega 3 bulundurur yapısında, bu sebeple kalbinizi de dolaşım sisteminizi korur ve güçlendirir. içinde bulundurduğu lifler diyabeti de engeller.
Fındığın anne sütünü artırdığı da bulunmuş. Az biraz daha uğraşılsa neler daha bulunur ''Giresun Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Ayşegül Çebi ve ekibince 0-6 aylık bebeği olan 90 anne üzerinde, 2 yıl boyunca yürütülen çalışmaya göre, günde 40 gram Giresun tombul fındığı tüketen annelerin süt miktarı yaklaşık olarak yüzde 10 oranında artmıştır. Aynı çalışmada bir ay boyunca fındık ve fındık ezmesi ile beslenen annelerin bebeklerin boylarının da anlamlı derecede uzadığı gözlemlenmiştir.''BKZ http://blog.findikbu.com/...ttirmanin-pratik-yollari/
türkiye'ye büyük paralar kazandırdığı için asla kansere neden olduğu haber edilemeyecek olan vasat kuru yemiş. kavrulmamaşının aidse neden olduğu iddia edilmektedir.
santiyede calisan ordulu kalipcilarin izin donusu memleketlerinden cuvalla getirip dagittiklari, proje mudurunden santiye sefine, iscisine kadar herkesin catir catir kirarak yedigi kabuklu yemis.
