karides güveç, patates kızartması ve makarna. yalnız hepsini sadece tek kişilik yapabiliyorum, sırf kendime çalışan biri olduğum için. iki kişiye yapmam gerekirse aynı işlemleri iki kez tekrarlamam gerekir.
tereyağı eritilir içine tuz ve limon eklenir 2 günlük bayat ekmek eşliğinde harika bir lezzet olarak bandıra bandıra yenir, damakta tereyağının limonla dansının vazgeçilmez tadı kalır.
listesi yazılamayacak kadar uzun olan yemeklerdir. dünya tarihi boyunca tüm baba aşçıların erkek olduğu düşünülürse onları böyle aşağılamaya çalışmak gayet yanlış olur.
menemen basta olmak uzere; sac kebabi, kokorec, güveç, çiğ köfte, yumurtali köfte, balik, izgara, pilav, makarna gibi yemekler...
yaptigi yemegin icine su olmazsa olmaz "sevgi"sinden katarsa tadindan yenmez.
tabi cay demlemeyi bilmeyenleri, anasi-bacisi evde yokken ac kalanlari veya hazir birseyler yiyenleri de azimsanmaycak kadar cok.
(bkz: haydi erkekler mutfağa)
