turuncunun en açığından en koyusuna kadar renk yelpazesi geniş olan bal kabağının en başarılı tatlı çalışması hangi tonundan yapılacağını merak eden kişi düşüncesidir.
misal geçen gün koyu turuncu renkte kabaktan yapılan kabak tatlısı bol lifliydi ve oldukça yumuşaktı. kireç suyuna felan yatırmadan da dağılmadan pişirilebilen kabak türü hangisi beya. *
