bira çeklerin işidir diyorum. sırf bu yüzden yaşanabilecek bir ülkedir.
orada içtiğim en kaliteli bira "starobrno" markasıdır. brno şehrinin yıldızı anlamında geçer. ikinci büyük şehrinde üretilen bir biradır. zaten her şehrin neredeyse kendine özgü bir birası olan güzel memlekettir. mutlaka içiniz.
(bkz: starobrno)
yılların geyiğidir, ilk ergenlikte tavan yapar..yıllardan sonra alınan sonuç pek değişmez..kimisi oturaklı birayı sever hafif çarpsın alkol oranı yüksek olsun der kimisi içimi yumuşak olsun der kişisel zevkler mevzuu işte..yoksa firmaların bira mayalama tekniklerini inceleyip anketimize katılan gurular mı burdaydı?
kişiden kişiye ve bira tipinden tipine göre değişir. stout'larda guinness ve murphy's*, lager'de stella artois* derim ben mesela. avusturyalılar'ın da muhteşem bir weissbier'leri vardır adını unuttuğum, şayet en son lise 3'teyken içmiştim.
