Bu sanrının sadece benle sınırlı kalmadığını bildiğim gerçek. Oysaki homojen bir içeriğe sahip olan ekmeğin kıç taraflarını yemek hep daha cazip gelmiştir bana.
Aynı zamanda ekmeğin arka yüzünün de bir o kadar lezzetsizliğinden ve yavanlığından söz edebilirim.
Bu ayrımcılığın sebebini bilimsel ifadelerle açıklayabilen fırıncı kürekli ustalar beri gelsin.
