ilkokuldayken simit ayranla başladım. ayran hep simitten önce biterdi. simidimi kuru kuru yemek zorunda kalırdım. hayat işte, zamanla simidi daha önce bitirir oldum. kendimi daha da geliştirip bunu dürüm ayranda denemeye başladım.
türk insanının yiyecekler içeceği aynı anda bitirme alışkanlığının ortaya çıkardığı durumdur. sadece dürümle ayranda değil; çayla simitte, hamburgerle kolada da aynı durum geçerlidir.
