sadece devamlı müşterilerine iyi pizza yapıyorlar diye düşündüğüm firma. ilk sipariş verdiğimde pideden beter gelmişti pizzam. bir daha almayacağım filan dedim ama açlık işte, gittim yine sipariş verdim. daha önceden deneyimli olduğum için bu seferkini orta boy istedim. gelen pizza hakikaten güzeldi. hele pizzanın yanında verilen o baharatosla beraber yeyince daha da bir güzeldi.
ilk olarak detroit, michigan'da kurulmuş ve şu anda yaklaşık 9000 şubesiyle 60 ülkede hizmet veren mahallenizin pizzacısıdır. ülkemizde bayilik işine girmek isteyenden yaklaşık 400.000 tl para isterler. türkiye'nin doğusunda şubeleri yoktur.
beni tanıyanlar boğazıma ve damak tadıma çok düşkün olduğumu bilir, hakında yapılan yersiz iddialara bir bakalım
1 - pizzalar çok kuru: pizza kataloğunda her pizzanın içinde yer alan malzemenin ne olduğu yer almaktadır, içinde domatez, köz biber, mantar gibi malzemeler olmayan pizza seçerseniz (turkish pizza gibi) elbette kuru olur pizzanız. bu o çok matah gördüğünüz diğer pizzacılarda da böyledir.
2 - çok pahalı: efendim bu pizzacı bir pizza alana bir pizza daha satmakta yani sizin o çok pahalı dediğiniz fiyata bazen diğer pizzacılardan iki pizza alsan daha fazla ücret ödeyebilecekken iki tane pizza yiyorsunuz. bu eleştiryi yapanların hiç dominosa gitmediklerini, bu kampanyadan haberdar olmadıklarını düşünerek yaptığını düşünüyorum.
3 - eve sipariş vermez restorantta yerseniz plastik çatal bıçak yok: e be benim güzel kardeşim, hiç gittin mi restorantına? nasıl inkarda bulunursun böyle, pizza gelmeden plastik çatal, bıçak, peçete, ıslak mendil ve tuzun olduğu paket gelmiyor mu masana?
velhasıl kelam çamur at izi kalsın düşüncesindekilerin sürekli kötüledikleri, bunu yaparken ne elde etmek istedikleri de açık olan, kendilerine sunulan 3 liraya 5 köfte mantelitesinden kurtulamadıklarını bizlere sergileyen pizzacı.
iftar saatine yarım saat kala verilen siparişi 45 sonra getiren.
Para ödemem 30 dakıkayı geçtiniz denilince "iftar saati kapsamdışı" cevabını veren.
nerede yazıyor bu kural bakalım hemen? deyince kıpkırmızı kesilen kuryenin çalıştığı ve 30 dakika kuralı sayesinde bedava pizza yenilebilen şirkettir.
sırf evin yolunu bulamasın diye yanlış adres verip 30 dk'dan sonrası bedava özelliğini sömürmeye çalışan orospu çocuklarının hedefidir.
bugün başıma bir olay geldi. gece 11 gibi eve dönerken bizim apartmanın önünde domino's pizza motosikleti gördüm. adam bizim apartmanın önünde durmuş zilin üstündeki isimlere bakıyodu. kuryeye verilen apartman no'su bizim eve aitti (apartmanın üstünde de zaten koskoca yazar) fakat adreste "ekmek fırınının karşısı" lafı ise bizim apartmana değil, tam 5 apartman ötesine uyuyordu. adama yardımcı oldum fırının yerini gösterdim falan filan... giderken "sizi görünce canım pizza çekti sipariş edersem apartmanı biliyosunuz" diye espri sıçtım falan filan.
sonrasında evde aç kalınca pizzaya olan güdülenmem geçmediğinden ötürü bir sipariş de ben verdim. aynı adam gelmişti, dediğine göre sipariş eden kız adresi yanlış vermesinden ötürü 30 dk'dan daha geç gelen pizzayı kabul etmemiş...
sonuç?
kuryenin cebinden çıkan, kızın küçük aklına göre bakarsak "bedava" pizza...
böyle şark kurnazlığının amına koyayım.
ayrıca bunu yapan kız eğer entry'mi okuyorsa, onun de amına koyayım...
içerisine girip de pizzasından hiç yemediğim ama dışarısından her geçtiğimde ve cama yazdıkları fiatları her gördüğümde, kendimi tutamıyarak ohannesburg dediğim pizzacı. allah kimseyi düşürmesin! amin!
şimdiye kadar "30 dakikayı geçince pizzanız bedava" kampanyasından ne faydalanabildiğim ne de yararlanan duyabildiğim yemek yeri.
32 dakika
35 dakika
38 dakika
41 dakika gibi zamanlamaları mevcut iken çeşitli çirkeflikler ve yemeksepetine bok atmaları neticesinde elinizde soğuk pizzayla kalakalıyorsunuz.
kutusu pizzasından daha kaliteli olan pizzacıdır. içinden çıkan pizza gerçekten tam overrated. aman aman bir ekstrası yok. bu pizza ya vereceğiniz parayı 2 tane çift lavaş dönere verin patlamalık doyarsınız. he ben illa pizza yiyeceğim diyorsanız da onun adresi zaten belli. (bkz: pizza hut)
son zamanlarda kalın hamurlu pizzaları nedense mide bozmaktadır. ya bende bir anormallik var ya da ince hamurlu pizzaları satmak için geliştirilmiş bir yöntem. zira artık ince hamur pizza yemekteyim.
sağlam pizzları vardır.nitekim kötüleride vardır.misal türk usulü bi hayli vasattır.ısırınca resmen derisi soyulur pizzanın,boş boş hamur yersiniz...
ama italyan usulü müthiştir.harikadır....
ama nedense çok pahalıdır.maliyet muhasebesi yapıyorumda 2 tane 40cm lik %90 hamur %8 kaşar çok çok az et varken 30tl++ bir fiyata geliyor.nitekim aynı fiyata 30 parça kanat alınabilir kfc den.ki kendisi full ettir. vede et,hamurdan çok daha pahalıdır.
şu durumda dominos un kar marjı çok yüksektir.fiyatı düşürse yani %10.0000 kar edeceğine %100 lere indirse şunu 2 büyük pizzayı 15tl ye falan satsa her gün yiriz ya bunu biz.