domatesin tüm suyunun çıkması ve posadan farkının olmamasıyla sonuçlanan ve yanında salatalık gibi sebzeler de varsa pazar kahvaltısının içine eden eylemdir.
(bkz: yoksa etmez)
eğer o domatese tuz atıp günler günlerce güneşin altında bekletirseniz kendisi domates kurusu olur. sonrada anneler kışlık bu yavrum aa yapcaz diye dolaplara doldururlar.