çay sanatından zerre kadar anlamayan türk kadını zihniyetidir. işyerinde tam üç yıldır özene bezene kararttığımız bir demliğimiz vardı sözlük. işe yeni alınan bir stajer kız tut sen bu demliğin içini ayna gibi yap. şimdi 3 yıllık emeğine mi yanarsın yoksa o demlikte yapılmış çay denilen ama metalik tadlı içeceğe mahkum olmaya mı yanarsın. tabi bir şey diyemedik. canın sağolsun ama bir daha yapma dedik.
sıradan türk kadını işte. demliğin içindeki o tabakayı kir olarak görüyor. halbuki o tabaka metal demliği porselen haline getiriyor. yapılmış binlerce çayın aromasının molekülleri orda gizli. işte bu zihniyet mükemmel ürünün mükemmel gübreden geçtiğini de bilmiyor.
