şu anda tükettiğim tatlıdır. içinde nohut, kuru fasülye falan içeren bişey nasıl böyle lezzetli olur? zıtlıkların uyumu mu desek? bildiğin tatlı oluyor.
sabahın ilk ışıklarıyla kapıda beliren nur yüzlü teyzenin getirmiş olduğu tatlı.yedikten sonra bir süre cennette hissedersin kendini.bittikten 3-4 saat sonra ise susuzluktan kurutur adamı.
Şöyle bol malzemeli bir aşure yapayım derseniz yaklaşık 50 TL'yi gözden çıkarmanız gerekiyor. Ve günümüz şartlarında böyle pahalı bir tatlıyı da yemek ancak senede bir gün oluyor. Tadı da o yüzden bir başka oluyor. Bu yüzden çarşambayı iple çekiyorum.
komşu teyzeler getirse de yesek dediğim müthiş yiecek. ahh ahh memleketimdeyken hiç hasretini çekmezdim annem zamanı gelince yapar doya doya yerdim. ayrıca konu komşu ve akrabalar da gönderirdi. Şimdi komşu teyzeleri bekliyorum. ya ben işteyken dağıtıma çıkarlarsa? acaba eve gidince bugün aşure dağıttınız mı diye sorsam ayıp olur mu?
farklılıkların, tahmin edilenin aksine, nasıl da harikalar yaratabileceğini, güzel şeylerin oluşması için farklılıklarımızı terketmek zorunda kalmadığımızı gösteren, hz. nuh'un tebasına allah'tan sunulmuş bir mucize.
simgesel olarak bereketi temsil eden harika tatlıdır.
ayı geldiğinde komşulara dağıtılır. komşudan gelenler afiyetle yenir.
farklı aşure tatları deneyerek damak hafızanızı geliştirir doruklara uçarsınız.
bu tatlıyı horsunanlar için diyeceğim gidin profiterol yiyin siz.
her duyduğumda oğuz atay'ın korkuyu beklerken hikayesini aklıma getirir. kahramanımız günlerce aşure yiyip evden dışarı çıkmıyordu. sırf bu hikayenin hatrına aşure yemeye niyetlendiydim ama yiyemediğim gri görünümlü yiyecek.
