artık annemin yapmadığı.
doktorötgerden hazır paket alıp iki kase koyuveriyor önüme 'ye' emir kipiyle.
eskiden böyle miydi lan tatlısını ayrı tuzlusunu ayrı yapardı, kulaklarımdan aşure akana kadar yerdim.
Aşure, Hicri takvime göre Muharrem ayının onuncu günü yapılan tatlıdır. islami inanca göre Muharrem ayının onuncu günü, Nuh Büyük Tufan'dan sonra karaya ayak bastığında elinde kalan son malzemelerle bu tatlıyı yapmıştır. Temel olarak su, buğday, nohut, toz şeker, fasulye, pirinç kullanılarak yapılır. Süsleme amacı ile ceviz, çam fıstığı, badem, nar, susam ve tarçın gibi kuruyemiş, meyve ve baharatlar kullanılır. Ayrıyetten çok sevdiğim tatlılardan biridir.
Bim'deki aşurelik malzemelerin anormal olarak ortaya çıkışından anlaşıldığı kadarıyla yapım zamanı gelmiş yiyecek. Yok biliyoruz canım hicri yılbaşı olduğunu ama aşure gibi önemli bir detayı atlamışım. görünce sevindim belli belirsiz.
Bunun bir de yıllık kerbela faciası ayağı var bakalım oralarda neler olacak bu sene.
Aşure, (Aşura) Arapçada 10 manasına gelen "aşara" kelimesinden türemiştir. Sözcüğün Sâmî diller arasında ortak bir sözcük olduğu düşünülmektedir. Ayrıca, sözcük (ve gün) Musevilik inancında Büyük Kefaret Günü için kullanılmıştır.[1] Hüseyin bin Ali ve beraberindeki 72 kişi hicri 61'de Muharrem'in onuncu gününde (10 Ekim, 680) Kerbelâ'da Yezid'in ordusunca katledilmiştir. Bunun dışında Aşure Günü'nde gerçekleştiğine inanılan dini açıdan önemli bazı rivayetler bulunmaktadır. Bunlar; Âdem'in işlediği günâhtan sonra tövbesinin kabul edilmesi, idris'in diri olarak göğe yükseltilmesi, Nuh'un gemisinin tufandan kurtulması, ibrahim'in ateşte yanmaması, Yakup'un oğlu Yusuf'a kavuşması, Eyyubun hastalıklarının iyileşmesi, Musanın Kızıldeniz'den geçip israiloğulları'nı firavun'dan kurtarması, Yunusun balığın karnından çıkması, isa'nın doğumu ve ölümden kurtarılıp göğe yükseltilmesidir. Bu olaylar saygın hadis kitaplarının hemen hepsinde geçmektedir.[2] Musevilerin de bu günü oruçla geçirdikleri, islam peygamberi Muhammed bin Abdullahın bu günde oruç tutmayı tavsiye ettiği, Yahudilere benzememek açısından orucun Aşure günü ile bir gün öncesi veya bir gün sonrası ilâve edilerek tutulması gerektiğine inanılır.
