aynı dönemde(bu dönem) yapıldığından mütevellit, pişirilen kazanlar kolu komşuya dağıtılır. komşular da kendi kazanlarını kendi komşuları olan sizlere dağıtır. böylelikle evdeki aşure miktarı hiç değişmez. bu bir nevi komşular arasında aşure sistemi üzerindeki zayıf nodeları bulmak için kompleks bir network oluşumu sağlar.
Normal hali tatlı değildir, sonradan tatlı olarak damağımızda kalıcı olmuştur. Yabancı kültürden gelen, ne idü belirsiz tatlılar yerine seçilmesi gereken üründür. Bir de iç anadolu'da pekmez'den yapılan puding'e benzer bir tatlı çeşidi de vardır. Onu da tatmalısınız.
tarihi çok zengin bir tatlı olsa da, biz onu en çok hz Nuh'un tufandan kurtuluşunu anmak olarak biliriz. içinde 12 çeşit yiyecek vardır. nuhun gemisinde son kalan yiyecekler olduğu düşünülse de, bizler de sonradan sonraya eklemelerde bulunmuşuz. aşure zamanı aşure yapmanın benim için tuhaf olan yanı, her hangi bir dine inanmıyor olmama rağmen, son 3 yıldır düzenli olarak aşure günlerinde aşure yapıyor olmam. anlamadım sebebini. yarın haklarını alacak olan komşulara şimdiden afiyet olsun.
tatlıların en tatlısı en bıkkınlık vermeyenidir. bir de ayşe teyzeniz yapıyorsa yemeyin de yanında yatın artık. nasıl böyle güzel yapıyor anlamıyorum kimse o gibi yapamıyor* bugün içim dışım aşure oldu halada yiyesim var.