böbrek, yürek, dalak üçlüsü. bırakın yemeyi, kokusundan bile tiksinirim. etçil olmama karşın genel anlamda sakatata zaten kılım ama sağlam bir yaprak ciğer ya da beyin salatasına hayır demekte zorlanırım. zaten ciğeri bu üçlüden ayırmamın tek nedeni de bu istisna.
kokusundan yanına yaklaşmaya bile cesaret edilemeyen yemeklerdir. çin sokaklarında sıkça karşılaşılan chou dofu buna en güzel örnek. chou kelime anlamı olarak pis kokan, dofu ise soyadan yapılan tipik çin yiyeceğidir.
gerçekten açlıktan ölecek duruma gelmeyen insanların bol keseden salladığı şeyler. şimdi diyeceksin sen geldin mi? yoo hayır. ama gelenler olmuş, adamlar ceset bile yemişler. aynı canlılar değil miyiz? evet. demek ki bizde yeriz. her insan tabii aynı değildir ancak hayati bir şey bu, fazla karşı koyamazsın.
ulan hastırın hepiniz, eğer gerçekten aç kalsanız, yani bak gerçekten diyorum, öyle öğünü kaçırmak, yok gece acıkıp dolapta bir şey olmadığı için sabahı beklemekten falan bahsetmiyorum, gerçekten aç kalsanız ölecek kadar, hepiniz sıçar bokunuzu bile yersiniz istisnasız.
