valla hangi yöreye ait olduğuna emin olamadığım çorbadır. çünkü iç anadoluda da aynı tarifle bu tarz çorba yapılmakta ve sıcak veya soğuk olarak tüketilmekte. sanırım anadolu insanının tarhanadan sonra en çok yediği içtiği çorbadır. bizim oralarda tabakta değil büyük kupalarda içilir.
